Saturday, August 4, 2012

:: Resepi - Ikan Tenggiri Singgang::







Bahan:-
~Potongan ikan tenggiri (dalam 3-4 keping)
~3 ulas bawang putih - dimayang
~7 ulas cili api (optional)
~2 cm lengkuas - dihiris nipis
~2 cm kunyit hidup - dihiris nipis
~5 keping asam gelugur
~4 cawan air
~garam secukup rasa
~serai dititik
~bendi & tomato (optional)




Cara Memasak:-


Ikan dipotong kecil dan dibersihkan.
Masukkan semua bahan ke dalam periuk.**Bahan2 tadik blender pun tak pe (asam tak yah blender)
Masakkan hingga kuah mendidih.
Sedia untuk dihidang...sedap makan dengan nasi agak lembut dan masih panas...





Hello Kitty  Wink Peace - Hellokitty

7 comments:

  1. tergugat iman sy tengahari ni


    nk romen pon p la tempat len wei !.http://gilamodified.blogspot.com/2012/08/meluat-sunggoh-ngan-couple-ni.html

    ReplyDelete
  2. jap...itu masak asam ke apa? bahasa singgang tu tak penah dengar

    ReplyDelete
  3. syim - nak kata asam tak asam la..u tak pernah dengar? ni la makanan femes org pantang...hehhehe

    ReplyDelete
  4. bkn main dia masak, ye...hehe..

    Dh brp bulan dh ni...bila due??

    Raya balik tepen ke??

    ReplyDelete
  5. akak - tak balik la kak..masa tu ngah pantang~

    ReplyDelete
  6. sedappp. i suka masak singgang ni u

    ReplyDelete

komen yang murni-murni sudah, selebihnya SPAM!

Top Post