:: Resepi - Teriyaki Salmon + Zucchini ::

Bahan-bahan

Sos teriyaki kurang garam
2 potong isi salmon
Biji bijan
zucchini, di potong-potong
4 daun bawang, cincang
Canola oil (minyak zaitun pun ok)


Caranya:

1) adunkan 5 sudu sos teriyaki bersama isi ikan. tutup dan perap dalam 20minit.
2) goreng tanpa minyak biji bijan
3) Lepas 20 minit keluarkan ikan dan goreng ikan tanpa minyak setiap bahagian 5 minit, api sederhana. (tapi i letak jugak minyak sikit tapi minyak zaitun)
4) Angkat ikan tadi
5) Masukkan zucchini,daun bawang dan 2 sudu minyak canola atau zaitun. Goreng sampai agak layu.
5) Masukkan 2 sudu sos teriyaki dan kacau.
6) Tuangkan ke atas ikan dan masukkan sekali biji bijan
7) Siap!