:: Resepi Jejari Kentang ::

kentang balun sajalah (anak² tolong gentel)

resepi ...

bahan & cara

1. sebeban kentang. dadu dah rebus lepas tu lenyek.

2. grated carrot setengah batang

3. daun sup racik²
4. lada sulah
5. basil leave racik
6. garam sikit
7. tepung jagung

kemudian......
lepas dah rebus dan lenyek masukkan bahan 2,3,4,5,6

gaul rata...dah gaul rata dah rata....jeng³

° masukkan 3 sudu besar tepung jangung (ni kira max untuk 3 bijik kentang saiz besar)

° gaul bahan lenyek dengan tepung sampai sebati..kalau adunan hancur..tambah tepung jagung sampai adunan perfect untuk dijadikan doh atau segala bentuk yang uolls hajati

° bentuk²kan ..uli..guli..gulung..apa2 je la asal ada rupa..

° panaskan minyak..masukkan doh/hasil ulian kentang uolls..goreng sampai kuning/golden/garing.

SIAP!!